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思爱普(SAP)企业家数字旅 - 走进超意兴

本文作者:SAP天天事 文章来源:SAP 天天事 2021-09-12 11:15

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国以民为本,民以食为天。自古以来,饮食都是人们生活中不变的主旋律。随着时代的飞速发展,伴随着激烈的市场竞争以及疫情造成的长期影响,数字化作为趋势性的驱动力,成为餐饮行业追求卓越发展的必选项。


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超意兴,源自山东老字号「正泰恒」,经历了五代人的传承与奋斗,成长为一家现代化的综合性餐饮企业,在山东拥有超过500家门店。近年来由于门店高速扩张带来管理复杂度呈指数增长,对传统人治型的管理模式带来了巨大挑战。


因此,超意兴选择携手 SAP ,让整个生产和供应链环节实现数字化,使经营中的流程管控变得更加科学和顺畅,从而提升企业的核心竞争力。


2021年9月9日,思爱普(SAP)企业家数字旅 - 走进超意兴成功案例分享会在山东济南成功举办,会议现场气氛十分热烈,多位专家向到场的60多位嘉宾分享了超意兴通过 SAP S/4HANA Cloud 智能云 ERP 数字化项目,迈上端的实践成果。


SAP 北方区中端市场山东东北区销售总监林静娴、济南超意兴网络科技有限公司总经理张靖之、济南超意兴网络科技有限公司 SAP 项目实施总监赖冬琳、SAP 零售行业价值工程专家吴占东、SAP 大中华区数字平台与智能技术事业部业务发展总监姜巍巍、SAP 北区中端市场解决方案与架构设计总监殷梓等领导和专家,共同出席了本次活动。


首先,SAP 北方区中端市场山东东北区销售总监林静娴致开场辞。她首先对各位嘉宾的到来表示热烈欢迎,接着着重介绍了 SAP 与超意兴的深度合作背景,希望通过本次活动过程中的研讨、学习与分享,让在座的每一位嘉宾都有新的思考和收获。


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济南超意兴网络科技有限公司总经理张靖之,介绍了超意兴如何借助 SAP S/4HANA Cloud 提升运营效能、共享供应链服务、赋能社群和小程序餐饮营运、实现新零售等一系列转变。看到超意兴从传统老字号的经营模式过渡到现在的数字化新零售模式,现场嘉宾对这种脱胎换骨般的变化表示了由衷的赞叹。


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SAP 零售行业价值工程专家吴占东,从宏观角度就目前零售/餐饮业进入疫情&低增长新常态进行了深度剖析。并针对企业遇到的现实问题,分享了 SAP 的解决方案,这些手段可以切实帮助企业在新常态下降本增效,完成低谷跨越并实现弯道超车。


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SAP 大中华区数字平台与智能技术事业部业务发展总监姜巍巍,分享了 SAP 通过 SAP HANA Cloud 数据服务云、SAP Analytics Cloud 分析云、Integration Suite/Extension Suite 集成扩展云与 SAP iRPA 流程自动化云等技术,助力企业通过数据与流程双驱动,打通数据与业务的任督二脉。


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SAP 中国北区中端市场解决方案与架构设计总监殷梓,通过具体案例详尽阐述了面对充满挑战的数字化升级之路,如 SAP 是怎样通过行业卓越实践为企业提供差异化服务,以及 SAP S/4HANA Cloud 智能云 ERP 数字化项目如何切实满足成长型企业不同发展阶段的管理需求等等。


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随后,超意兴网络科技有限公司 SAP 项目实施总监赖冬琳,通过对比超意兴数字化转型前后在供应链、生产、门店运营、财务四大业务模块取得的成果,诠释了超意兴与 SAP 的一期项目成功上线后的蜕变过程。


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她结合市场变化产生的新需求,分享了未来在预测运营、实时感知、智能决策的新思考,SAP 也将对超意兴数字化转型之路持续赋能。


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在精彩分享交流后,SAP 客户考察团一行来到超意兴总部参观。从中央厨房到超意兴党建楼的实地考察,大家对于老字号+数字化的云上新生态有了更加具象和深刻的认识。


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尝到数字化转型甜头的超意兴认为,传统手艺是根本,数字时代是杠杆,上云发展是支点。通过携手 SAP ,大力发展企业软实力,促进业务各环节完美运转,以达到高质量持续快速发展的目的。


展望未来,SAP 将继续从企业系统的实用性、行业发展的建设性等多维度出发,着力将超意兴打造成为中国餐饮企业数字化转型标杆企业,并助力更多地域、更多行业的客户加速实现数字化转型。






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